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ルネッサンスサッポロホテル【カリフォルニアン】

ルネッサンスサッポロホテル_朝食ビュッフェ カリフォルニアン_店内

クラブラウンジの朝食はコンチネンタルビュッフェで期待薄なのでこちらを選択。しかし、当店の料理は低レベルで非常にがっかり。所詮はビュッフェ朝食だけれど、それにしたってあまりに残念な印象。


【料理・味】
特徴的なメニューは蒸しパンとじゃがバター。あとは至って平凡な内容。卵料理はオムレツとスクランブルのみ。「目の前で調理してくれる」との情報もあるようだが、僕が訪問したときには無かった。スタッフは常駐しているものの、ずっと蒸しパンを作っていた。

ベーコンとソーセージは保温不足、オレンジジュースはフレッシュ感ゼロ。一番ひどいのはパン。もちろん焼きたてじゃないし種類も少ない上に美味しくない。クロワッサンなんてフニャフニャ。ナチュラルローソンの方が数段マシ。仮にもマリオット系列のホテルなのに、こんなの出していいのかとさえ思う。


【サービス】
ビュッフェなので省略


【雰囲気】
R36側のクラブラウンジは騒音がやや気になるが、当店は豊平川側にあり静か。川沿いの緑も見えて、店内は明るく、奥行きがあるのでかなり広い。ところが、のんびりと朝食を食べたかったので空いている6時台に訪問したが、中国人団体客を中心に混み合って騒々しかった。。。

ビュッフェ台で料理を選んでテーブルに置き、再度ビュッフェ台に向かうため一旦席を離れる。するとスタッフが「使用中」と三カ国語で書かれた札を置く。マナーの悪い?客が多いのだろうか。そのテーブルに比べ椅子はやたら低く、高さがあっていない。

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